Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Лукашенко содержит резерв политзаключенных, чтобы получать больше уступок». В американском Конгрессе прошли слушания по Беларуси
  2. Из Беларуси запускают один из самых длинных прямых автобусных рейсов в ЕС — 1200 километров. Куда он идет и сколько стоит билет
  3. Москва пугает ядерным конфликтом на фоне споров о гарантиях безопасности Украины — ISW оценил вероятность такого сценария
  4. Завещал беларуске 50 миллионов, а ее отец летал с ним на вертолете за месяц до ареста — что еще стало известно из файлов Эпштейна
  5. Одно из самых известных мест Минска может скоро измениться — там готовят реконструкцию
  6. 20 лет назад беларус был вторым на Играх в Италии, но многие считали, что его кинули. Рассказываем историю знаменитого фристайлиста
  7. Повышение тарифов ЖКХ перенесено с 1 января на 1 марта
  8. «За оставшихся в Беларуси вступиться просто некому». Как государство хотело наказать «беглых», а пострадали обычные люди
  9. Электричка в Вильнюс и возвращение посольств. Колесникова высказалась о диалоге с Лукашенко
  10. Чиновница облисполкома летом 2020-го не скрывала свою позицию и ходила на протесты — она рассказала «Зеркалу», что было дальше
  11. «Только присел, тебя „отлюбили“». Популярная блогерка-беларуска рассказала, как работает уборщицей в Израиле, а ее муж пошел на завод
  12. Украинские контратаки под Купянском тормозят планы России на Донбассе — ISW
  13. «Тьма на улицах до 19.00 — это фильм ужасов». В Минске (и не только) отключили фонари по распоряжению Лукашенко — в соцсетях споры
  14. Лукашенко потребовал «внятный, конкретный, выполнимый» антикризисный план для региона с «ужаснейшей ситуацией»
  15. В странах Европы стремительно растет количество случаев болезни, которую нельзя искоренить. В Беларуси она тоже угрожает любому
  16. Морозы еще не закончились, а следом может возникнуть новая проблема. К ней уже готовятся в МЧС


/

Если кто-то думал, что без белорусской молочки Россия не выживет — пора пересмотреть пищевую цепочку. Все наоборот: это Беларусь закупает молочную продукцию в России. Правда, молочная держава наращивает импорт не масла и не творога — а молочной сыворотки. Притом рост закупок гигантскими темпами, пишет издание «Беларусы и рынок».

Иллюстративный снимок. Фото: TUT.BY
Иллюстративный снимок. Фото: TUT.BY

Когда в магазинах появится творог, сделанный на белорусском заводе, но из российской молочной сыворотки — не удивляйтесь. Это не ошибка и не случайность, а результат экономической логики. Да, речь не про молоко в бутылках, а про сыворотку — тот самый побочный продукт, который можно перерабатывать, сушить, добавлять в йогурты, творожки, сырки и даже детское питание.

Но все же по иронии судьбы, именно Беларусь — лидер по закупке молочной сыворотки из России. В первом квартале 2025 года закуплено более 3 тысяч тонн, почти вдвое больше, чем годом ранее. Для сравнения: Китай взял 2 тысячи тонн, Казахстан — 1,4 тысячи, Египет и Узбекистан — около тысячи. Мы — первые, и это не олимпийская гордость.

Это особенно пикантно звучит на фоне официальных речей про «стабильность продовольственной безопасности» и «лидера по экспорту молочной продукции». Экспорт экспортом, но когда сырье везут с востока, возникает закономерный вопрос: а что случилось?

Можно, конечно, сказать, что это просто экономика: выгоднее купить готовую сыворотку, чем перерабатывать у себя. Можно. Но можно и спросить: почему раньше справлялись, а теперь уже не очень?

Это похоже на историю с картошкой. В стране, где «бульба» — религия, сегодня в торговых сетях растет доля импорта. Египетская, узбекская, а пойдут поставки из «недружественных стран» — на любой вкус.

Так что Беларусь теперь страна, которая умеет экспортировать сыр и масло, но покупает основу для них в России. Сыворотка правды такова: пищевые мифы экспортируют, а молочные продукты — импортируют. Это не трагедия. Просто повод для здравого анализа. А ирония — чтобы не скучать, наблюдая за эквилибристикой правительства Беларуси.