Ученые Университета Нового Южного Уэльса (UNSW, Австралия) сделали важное открытие в области клеточной биологии. В исследовании, опубликованном в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, они выявили белок CHP1, который играет центральную роль в том, как клетки управляют накоплением жира.

Жиры в клетках хранятся в специальных структурах — липидных каплях, необходимых для энергетического обмена и других функций. Ученые установили, что отсутствие CHP1 резко сокращает размеры этих капель, что указывает на его решающую роль в метаболизме жиров.
Белок не только стабилизирует и активирует ключевые ферменты — микросомальные GPAT, отвечающие за синтез жиров, но и направляет их прямо к поверхности липидных капель.
По словам ведущего автора работы Гуанга Янга, понимание этих механизмов дает «более ясное представление о том, как устроена система хранения жиров в клетках» и открывает путь к разработке новых стратегий против метаболических заболеваний, включая ожирение и диабет.